แจกสูตรชง มัทฉะโอริโอ เมนูชาเขียวสุดอร่อย
เมนู โอริโอมัทฉะ
ส่วนผสม (แก้ว 20 ออนซ์)
- ผงมัทฉะ 3 ช้อนชา
- น้ำร้อน 75 มิลลิลิตร
- นมข้นหวาน 50 มิลลิลิตร
- นมข้นจืด 30 มิลลิลิตร
- นมสด 90 มิลลิลิตร
- โอริโอ 4-5 ชิ้น
- น้ำแข็ง
ขั้นตอนการทำ
- นำผงมัทฉะมาละลายในน้ำร้อน ตีหรือคนให้ผงมัทฉะละลายไม่ติดเป็นก้อน
- เมื่อผงมัทฉะละลายดีแล้ว ให้เทนมข้นหวาน ตามลงไปแล้วคนให้ละลาย
- จากนั้นให้เทนมข้นจืดงไป แล้วคนให้ส่วนผสมเข้ากัน
- แล้วให้เทนมสดตามลงไป และคนให้เข้ากันอีกรอบ
- เมื่อส่วนผสมเสร็จแล้ว ให้เทลงโถปั่น
- แล้วตักน้ำแข็งใส่ในโถปั่น จากนั้นกดปั่นพอให้น้ำแข็งละเอียดได้ที่แล้วกดหยุด
- ให้ใส่โอริโอประมาณ 2-3 ชิ้นลงในโถปั่น (ให้หักเป็นชิ้นเล็ก ๆ เพื่อปั่นง่ายขึ้น)
- เมื่อใส่โอริโอลงไปแล้วให้กดปั่นต่อจนโอริโอละเอียด แล้วกดปิดโถปั่น
- ให้เทส่วนผสมทั้งหมดลงในแก้วที่เตรียมไว้ แล้วตกแต่งด้วยโอริโอ เพียงเท่านี้ก็พร้อมเสริฟ์แล้ว
เป็นยังไงกันบ้างกับเมนูมัทฉะโอริโอปั่น บอกเลยว่าทำตามกันได้ง่ายมาก ๆ และนอกจากนี้เรายังมีสูตรชงเครื่องดื่มอื่น ๆ อีกมากมาย ไม่ว่าจะเป็นเมนูโกโก้ เมนูชาแดง หรือเครื่องดื่มสีสันสวยงามอย่างเมนูทูโทน
รวมถึงใครที่กำลังเปิดร้าน หรือต้องการอยากได้ใบชา แนะนำให้เลือกใช้ใบชาคุณภาพดีที่มีให้เลือกใช้มากกว่า 30 รายการ ใบชากลิ่นหอม รสชาติเข้มข้น สามารถนำไปรังสรค์เมนูเครื่องดื่มได้มากมายเลยทีเดียว
