แจกสูตรเมนใหม่ขายดีหน้าร้อน 'ชาอัญชันส้มยูซุ'

เมนู ชาอัญชันส้มยูซุ

ส่วนผสม (แก้วขนาด 20-22 ออนซ์)

• ดอกอัญชันแห้ง 8-10 ดอก
• น้ำร้อน 180 มิลลิลิตร
• ไซรัปส้มยูซุ 30 มิลลิลิตร (เราใช้ไซรัปของลองบีชนะคะ)
• น้ำแข็ง

ขั้นตอนการทำ

• นำดอกอัญชันแห้ง แช่ในน้ำร้อน 150 มิลลิลิตร จนได้สีตามที่ต้องการ
• จากนั้นให้กรองดอกอัญชันออก แล้วพักน้ำอัญชันทิ้งไว้
• เสร็จแล้วให้นำไซรัปส้มยูซุ ผสมกับน้ำร้อน 30 มิลลิลิตร คนให้ละลายจนเข้ากัน
• ตักน้ำแข็งใส่ในแก้วที่เตรียมไว้
• เทส่วนผสมน้ำส้มลงไปในแก้ว แล้วให้ใช้ช้อนคนเล็กน้อย
• แล้วให้เทน้ำอัญชันตามลงไปจนเต็มแก้ว เพียงเท่านี้ก็เสร็จแล้ว

** สามารถตกแต่งเพิ่มเติมด้วยส้มฝานบาง ๆ หรือใบสาระแหน่ ได้เลยนะคะ

สำหรับใครที่อยากเพิ่มเมนูของทางร้าน แนะนำให้เลือกใช้ใบชาคุณภาพดีของโรงคั่วชา bluemocha ที่มีให้เลือกใช้มากกว่า 30 รายการ หรือจะดูสูตรชงของเราก็ได้ รวมถึงเคล็ดลับดี ๆ เกี่ยวกับร้านชาไข่มุก ร้านกาแฟ  ก็สามารถดูได้ที่หน้าบทความของเราเลย